생활의 달인 미나리 냉삼겹살 주먹김밥 짜장라면 위치 어디 921회 은둔식달 맛집

 

안녕하십니까. 왠지 힘이 안나는 평일에 월요일입니다. 예전부터 자주 봤던 프로그램 생활의 달인인데 오늘은 제가 좋아하는 메뉴인데다가 인상깊은 것이 있어서 나중에 가게 좀 적어볼까 합니다.

 

 

생활의 달인 미나리 냉삼겹살 주먹김밥 짜장라면 위치 어디 921회 은둔식달 맛집

 

921회에는 짜장 라면의 달인이 공개되는데요. 오늘 야식으로 많이들 물 올리고 짜장라면을 드실것 같습니다. 저도 파김치와 함께 먹어보려합니다. 또 방송에 나온 곳이 집과 가까운듯 하여 사람들 많이 오시기전에 꼭 방문해보고 싶네요. 다이어트할 시간이 없네요...

 

 

생활의 달인 짜장라면 위치

① 종로짜볶이

하영슈퍼

주소 서울 종로구 종로36길 8

 

짜볶이인데 매콤하기까지하니 떡볶이 킬러인 제게 개인적 취향입니다. 테이블이 세 곳이라니 흑흑 눈물이 나네요. 가보고싶어요.

 

화력도 화력이지만 태양초 고춧가루가 킥인것 같습니다. 육수도 안쓰신답니다. 소스에 무,배,마늘 등이 들어가며 숙성기간이 몇개월 된다고 하네요.

 

 

 

②힙지로 갓김치 짜장라면

남이분식

 

주소 서울 종로구 종로40가길 3

 

짜장라면과 갓김치라니 대박입니다. 계란후라이까지 올려주십니다.

 

갓김치 레시피

갓김치는 풀이 비법인데, 황태를 볶다가 물을 넣고 뽀얗게 우려내고 밥을 넣고 물을 추가하고 끓이고 또 추가하여 끓이는것을 이렇게 다섯번정도 반복합니다. 밥을 체에 걸러서 개어서 풀을 만들어 냅니다.

정말 대단한 정성입니다.

 

양념은 다진생강,다진마늘, 멸치액젓, 고추가루입니다. 저도 언제 꼭 한번 만들어보고 싶습니다. 

 

 

 

③  여의도매점 짜장라면

그린마트

위치 서울 영등포구 국제금융로2길 36 유화증권빌딩 지하1층

 

짜장 라면 끓일때 230ml정도 넣은 후 물을 안버리고 버리지 않고 천천히 졸여서 마지막에 물 한 컵 넣어서 면이 쫄깃하게 한다고합니다.

 

 

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은둔식달, 미나리 삼겹살과 주먹김밥 어디

또한 은둔식달에서는 미나리 생삼겹살과 주먹김밥 달인의 맛집을 소개하게 되었습니다.

 

골목집

위치 서울 용산구 한강대로46길 11-3

 

냉삼겹살에 싱싱한 생미나리, 숙주나물, 소고기 주먹김밥과 함께합니다. 웨이팅이 장난아니라니 언제 먹어볼 수 있을지요. 이런 맛집이라면 혼밥도 가능할듯 싶습니다.

 

 

 

 

 

미나리에 삼겹살 보니까 전에 퇴근후엔에 비슷한게 있었을때도 너무 먹고싶었는데. 같은 집인것 같기도하네요.월요일 밤 식욕을 끌어올리는 생활의 달인 너무 잘봤지만 밉기도 합니다. 보고싶은데 보고싶지 않아요.

 

먹고싶은게 끝도 없습니다. 방문하게 된다면 굉장히 과식할 것 같습니다.

 

읽어주셔서 감사합니다.